Auch in diesem Jahr haben wir wieder sechs starke Weine verkostet – eine Auswahl, in der die ganze Vielfalt des Huff’schen Portfolios steckt. Wenn man deren Essenz zusammenfassen möchte, ließe sich
formulieren: Eleganz und Finesse. Die Hitze, die der Rote Hang auszustrahlen vermag, scheinen besonders die Rieslinge komplett zu ignorieren. Ausgesprochen pikant kommt der Rehbacher Steig daher, während der Silvaner als klassischer Speisenbegleiter bei etwas Geduld noch an Komplexität zunehmen wird.
Der Orange Wine, unser Tipp, hat das Zeug zu einem neuen Klassiker.
92 2023 »Alte Reben« Nierstein Riesling Hipping trocken
Sehr ansprechend fruchtzentriert in der Nase mit Noten nach Zitronenzeste und saftigem Pfirsich, ohne eindimensional zu wirken. Im Mund ist da weiterhin und vor allem Pfirsich, sehr sauber, florale Komponente, eher leichtgewichtig, unmittelbar zugänglich. 12 Vol.-%
92 2023 Nierstein Rehbacher Steig Sommerseite Riesling trocken
Riesling vom Pettenthal, aber aus dem südlich ausgerichteten Teil im Seitental. Trotz Sommerseite auch mit leicht vegetabilen Noten in der Nase, grüner Apfel, Zitronentarte, Brennnessel. Im Mund fein, elegant gleitend, trocken grundiert, für Pikanzfreunde. 12,5 Vol.-%
91 2023 Nierstein Silvaner trocken
Hell, floral und mineralisch in der Nase. Neben Holunderblüte und Apfel schleicht sich aber auch ein würziger Unterton heran. Im Mund bleibt der Silvaner auf der hellen Seite. Unreife Walnuss, helle Birne, ein wenig Phenolik – das wird gut reifen können! 12,5 Vol.-%
91 2023 Riesling Kabinett feinherb
Frisch-fruchtiger Duft, Aprikose, Pfirsich, Apfel, Wiesenkräuter und Minze, dazu reife Grapefruit, animierend. Am Gaumen mit schöner, frischer Säure und feiner Süße, die gut integriert ist, balanciert, helle Früchte, süße Limone, saftiges Finale. 10 Vol.-%
91+ 2022 »Réserve« Pinot Gris trocken
Rostorange im Glas, in der Nase Phenolik, etwas Hagebuttentee, eine tiefere Orangenfrucht, warme Kräuter. Am Gaumen gelingt der Spagat zwischen Frucht und Gerbstoffen. Bitterorangenkonfitüre mit Widerstand. Bei Tisch schlicht wie einen Roten behandeln. 13 Vol.-%
92+ 2021 Nierstein Rosenberg Spätburgunder trocken
Hellfarbig mit recht robusten Holznoten in der Nase, Gewürznelke, dazu Walderdbeere, rote Pflaume und Wacholder. Am Gaumen aromatisch eher leise und distinguiert, präsente Gerbstoffe, Erdbeere, etwas gelbe Kirsche, ätherische Anklänge, Speisenwein statt Blockbuster. 13 Vol.-%