Robert Parker 95
Der intensiv gelb gefärbte Niersteiner 2022 Hipping Alte Reben Riesling trocken stammt von einer 40 Jahre alten Parzelle, die in zwei Schritten von Hand geerntet wurde, um ausschließlich vollreife, goldgelbe Trauben zu ernten. Er eröffnet mit einem klaren, raffinierten und vor allem intensiven und komplexen Bouquet von vollreifen Früchten, verwoben mit feinen salzigen und steinigen Noten sowie einem Hauch von Zitronensaft. Vollmundig und reichhaltig, aber dennoch vital und raffiniert am Gaumen, ist dies ein großzügiger, sehr intensiver und nachhaltiger Hipping Riesling mit einem langen, aromatischen und salzigen Abgang. Dies ist ein beeindruckend anregender 2022er, basierend auf einer ernsthaften, terroirbedingten Struktur und umhüllt von einer eleganten und verspielten Fruchtfinesse. Er ist wie gelbe Seide auf rotem Stein und äußerst köstlich. Einer der besten Niersteiner Rieslinge, die ich aus diesem wunderbaren Jahrgang probiert habe, der im Sommer für Wasserstress sorgte, aber einen wunderbaren Abgang hatte. 12 % angegebener Alkohol. Naturkorken. Verkostung im Januar 2024.