Als
im Verlauf der Erdgeschichte der obere Rheingraben
einbrach, wurde bei Nierstein ein Streifen
Rotschiefer freigelegt – einer der
besten Böden für den Weinbau.
Dazu kommt die Wärmestrahlung
des direkt benachbarten Flusses den sonnigen
Weinbergen des „Roten Hanges“
zugute.
Wo früher nur Riesling-
und Silvaner-Trauben reiften, gedeihen
heute auch Burgunder.